Šestichodová silvestrovská večeře
| Amusse Bouche | |||||
| Tuřín, řepa, jogurt | |||||
| Candát, zelí, kopr | |||||
| Kachna, višeň, hořčice | |||||
| První | |||||
| Hamachi, ústřice, avokádo, granny smith | |||||
| Víno A: | 2014 Riesling Smaragd Klaus Prager | ||||
| Víno B: | 2018 Sancerre Domaine Vacheron | ||||
| Druhý | |||||
| Kedlubna, tvaroh, kořeněné máslo, kvásek | |||||
| Víno A: | 2017 Châteauneuf du Pape Château La Nerthe | ||||
| Víno B: | 2016 Pinot Gris Rezerva Jaroslav Osička | ||||
| Třetí | |||||
| Jeseter, lišky, makadam, nakládaný citron | |||||
| Víno A: | 2015 Chablis Grand Cru Bougros Patrick Piuze | ||||
| Víno B: | 2017 Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Jean-Paul & Benoit Droin | ||||
| Čtvrtý | |||||
| Sele, artyčok, černý česnek, šalotka | |||||
| Víno A: | 2011 Barolo Bricco Gattera Cordero di Montezemolo | ||||
| Víno B: | 2009 Volnay Joseph Voillot | ||||
| Pátý | |||||
| Telecí, husí játra, lanýž, uzený brambor | |||||
| Víno A: | 2000 Château Cos d'Estournel GCC | ||||
| Víno B: | 2005 Brunello di Montalcino Ugolaia Lisini | ||||
| Šestý | |||||
| Rakytník, jalovec, bergamot, beze | |||||
| Víno A: | Drappier Carte d´Or Demi Sec | ||||
| Víno B: | 2018 Moscato d´Asti Bricco Quaglia La Spineta | ||||
|
|||||
| Restaurace otevírá v 19:30. Večeři podáváme v 20:00. Omlouváme se, aktuálně je kapacita silvestrovské večeře zcela naplněna. |
|||||
KONTAKT
ADRESA
Field Restaurant s.r.o.U Milosrdných 12
110 00 Praha 1
| Rezervace |
+420 725 170 583 online rezervace |
| info@fieldrestaurant.cz | |
| P.R. manažerka | Klára Stadlerová |
| Restaurant Manager | Miroslav Nosek |
| IČO | 02316421 |
OTEVÍRACÍ DOBA
| Po - Pá | 11.00 - 14.30 18.00 - 22.30 |
|
| So | 12.00 - 15.00 18.00 - 22.30 |
|
| Ne | 12.00 - 15.00 18.00 - 22.00 |
|
Field je nekuřácká restaurace.
Restaurace je klimatizovaná.
K dispozici WiFi připojení.
Rezervaci můžeme držet pouze 15 minut.
Dress code: smart casual.
Domácí zvířata v restauraci nejsou dovolena.
Restaurace není vhodná pro děti do 6 let.
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
MAPA
Zobrazit mapuSLEDUJTE NÁS
facebook
instagram
tripadvisor
OCENĚNÍ
Restaurace byla oceněna jednou hvězdou 
v průvodci Michelin Guide.
PRO MÉDIA
Podklady pro média najdete v naší media sekci.
